...

F NEGROAMARO

F NEGROAMARO những trái nho vào mùa thu hoạch có 3 trạng thái trên 1 chùm nho chín: trái nho tươi, trái nho khô và trái nho có nấm quý botrytis. Tất cả những trạng thái ấy đem lại hương vị rượu vang phong phú độc đáo và đậm nét riêng.

F NEGROAMARO

  • Mã SP:F NEGROAMARO
  • Giá bán:Liên hệ

F NEGROAMARO - Chứa Đựng Hương Vị Đẳng Cấp.

 

 

- Giống nho: Negro Amaro.

- Nồng độ: 15%.

- Thổ nhưỡng: Puglia - Italy.

 

 

- Sản xuất rượu vang: Nho được hái bằng tay vào sáng sớm, lựa chọn những chùm nho tốt nhất. Ở nhà máy sẽ lựa chọn một lần nữa để chọn ra những trái nho tốt nhất để làm ra chai F NEGROAMARO. Rượu được lên men ở nhiệt độ 24 - 26°C trong thời gian 25 ngày sau đó rượu được chuyển sang lên men malolactic trong thùng gỗ sồi mới của Pháp 12 tháng. Để tăng them độ đjăc biệt rượu được chuyển tiếp sang thùng gỗ sồi Caucasian 12 tháng. Đây là bước đột phá trong quy trình làm rượu khi sử dụng gỗ sồi Caucasian của Nga. Cây sồi Nga trồng ở vùng Siberi do điều kiện khí hậu khắc nghiệt có thời gian tăng trưởng kéo dài từ 100 - 200 năm, các thớ gỗ khá mịn, vì vậy rượu vang được ủ từ loại thùng này sẽ cho ra một chai vang với hương vị đặt biệt. Rượu sau đó đem đi đóng chai và để ổn định trong hầm 6 - 12 tháng trước khi bán ra thị trường.

 

 

- Thử nếm: Màu tím rất đầy đủ và sâu sắc, phong phú và phức hợp về hương thơm với các ghi chú tannin khá mềm, xốp và cho ra hương vị vani, mùi mận chín, sim tím, mứt quả đen. Rượu khá dày tràn đầy trong khoang miệng, tròn vị, mềm mại và hài hòa, giàu tannin, béo ngậy với hương bơ, kem khá tinh tế, xen lẫn mùi thơm của cacao nồng nàn, mùi tuyết tùng quyến rũ. Rượu lan tỏa trong khoang miệng và mượt mà dễ chịu với một kết thúc ngọt ngào và tinh tế.

 

 

- Thực phẩm kết hợp: Lý tưởng với các món ăn thịt nướng ( lợn, bò, cừu,...), tuyệt vời với các món như bò Mỹ nướng và phomat.

- Nhiệt độ thưởng thức: Khoảng 18°C.

Công ty OBS Việt Nam
= = = o0o = = =
BACCHUS
Nhà hàng & Showroom
219E Phạm Viết Chánh, Q1
ĐT: 028 3925 1196 - 0931 881 689
Hotline: 0938 10 5455 - 0938 10 04 78

 

Sản phẩm liên quan

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha

ĐIỆN THOẠI TƯ VẤN

VĂN PHÒNG

028.6277 3535

 

SHOWROOM

0931 881 689

 

ROBIN THANG

0938 10 0478


HOTLINE
0938 10 5455

FANPAGE FACEBOOK

SẢN PHẨM TIÊU BIỂU

THỐNG KÊ TRUY CẬP

Tổng truy cập 29,337

Đang online6

...